มาทำแกงมะรุมกันค่ะวันนี้ อร่อยแถมยังเป็นยาระบายได้เป็นอย่างดีค่ะ ถ้าใครท้องผูกบ่อยๆ แนะนำเลยค่ะ อร่อยแถมมีประโยชน์

ส่วนประกอบ มีดังนี้

1. พริกแห้ง 9 เม็ด
2. หอมแดง  5-6 หัว
3. กระเทียม 3 หัว
4. มะเขือเทศลูกเล็ก 1 ถ้วย
5. กะปิครึ่งช้อน
6. ตะไคร้ 2 ต้น
7. น้ำมะข้ามเปียก 3 ช้อนโต๊ะ
8. มะรุมอ่อน 6 ฝัก
9. ยอดอ่อนมะรุม (ถ้ามี)
10. ชะอม (ตามความชอบ)
11. ถัวฝักยาว (ตามความชอบ)
12. ใช้กระดูกซีโครงหมู (ตามความชอบ)